Система дефростации

Заказчик обратился с проблемой появления регулярных ошибок в программе дефростера производства компании из Польши. В процессе эксплуатации дважды система перегревала продукт и он был испорчен, после происходили частые отключения и дефростация не производилась. Попытки отремонтировать или купить новую систему у заказчика не получились из-за кратного увеличения стоимости системы и запасных частей. Также у компании-производителя отсутствовала поддержка сложных запросов и возможность быстрой замены на территории Российской Федерации. По сути польская компания только поставляла и монтировала систему и курировала ее работоспособность от 2 до 3 месяцев.

Задачи:

1. Произвести замену контроллера управления дефростером

2. Перенести панель управления с рабочего помещения в помещение с электротехнических оборудованием

3. Перенести низковольтное оборудование в шкаф соответствующего размера для выполнения требований ПУЭ и производителей оборудования

Для восстановления работоспособности системы специалистами ПКФ ИНАВТОМАТИКА были выполнены следующие работы:

● Проанализирован алгоритм польской системы

● Подобрано оборудование, способное обеспечить идентичный функционал

● Проведена диагностика действующего силового шкафа и его модернизация в соответствии с ПУЭ

● Разработано программное обеспечение для реализации полного функционала польской системы

● Добавлены функции автоматического запуска за заданное время и тренды процессов

Реализованы следующие функции в системе:

- Фиксирование температур продукта, поверхности продукта, дельты температур, температуры в помещении

- Поддержание в камере дефростации заданной температуры тэнами с помощью ПИД-регулирования (3 группы тэнов) и вентилятора подачи воздуха с учетом заданной дельты продукта, поверхности продукта и максимальной температуры камеры

- Регулирование влажности в камере дефростации с помощью клапанов воздуха и воды

- Остановка работы или по истечению времени, или по достижению заданных температур продукта/поверхности продукта

- Настройка производится с панели оператора все параметров системы

- Защиты всех механизмов от перегрузки или неправильного задания параметров

Система выполняет свои функции более 5 лет.